餐厅和酒吧

德根.达汉饭店欢迎您的到来,本店可为您提供雅库茨克民族菜,俄罗斯菜和欧洲菜。您可以在本店可以举行家庭聚餐,浪漫约会,庆祝纪念日,承办婚礼,公司聚会,举行宴会和享受下午茶。
本饭店是唯一一个举行政府招待会的地方。我们热情接待每位客人,这里有舒适的环境,美味的菜肴,质量好的餐具。
德根.达汉饭店菜肴丰富,为您提供雅库的民族菜和俄罗斯传统菜,乌克兰菜,亚洲菜。雅库的民族菜主要由小马肉和牛肉组成。小马肉- 美食家公认的美食,在味道和营养价值上,小马肉是多汁的柔软的易熟的,它能迅速被人体组织吸收,从而增强人体免疫力。雅库人的祖先吃小马肉,将它制成肉脯食用。餐厅第二个特色菜是鱼,其中包括鲑鱼,鲟鱼,著名的勒拿河白鲑,鲫鱼等。
由白鲑鱼,鲟鱼,秋白鲑小马肉做成的著名的菜”stroganina”,;salamaat- 由酸奶油和黄油,面粉,血肠做成的粥;特色饮品kercheh-由奶油和野果做成;鱼干yukola;雅库肉饼halahatyy;雅库肉排oyogos;雅库饺子;甜品。
屠勒巴霍夫.伊那格基.伊那格基耶维奇 - 饭店主厨,工艺师,俄罗斯知名厨师,俄罗斯联邦贸易荣誉工作者,雅库特国民经济荣誉工作者,国家美食秘诀的保存者。因此他有很高的声望和高超的技巧。

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